Ziemniaczki z rozmarynem w sosie pomidorowym

time

Czas całkowity

20 min

preparation

Czas przygotowania

10 min

time

Czas gotowania

10 min

dish

Składniki

na 2 porcje

430g Ziemniaczków Pri z rozmarynem

20g żółtego sera

1 puszka pomidorów Bio Chopped

1 jajko

łyżka masła klarowanego

średnia cebulka

szczypiorek

przyprawy: sól, pieprz

Przygotowanie

  • 1Cebulkę kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy masła klarowanego.
  • 2Kiedy cebulka zacznie się szklić, dodajemy puszkę pomidorów, przyprawiamy. Podgrzewamy na małym ogniu ok 3 minuty.
  • 3Na patelni robimy miejsce na jajko wbijamy, dodajemy startego sera żółtego, przyprawiamy.
  • 4W międzyczasie na blaszce w piekarniku rozkładamy papier do pieczenia i rozgrzewamy piekarnik do 180C. Wykładamy Pri ziemniaczki i pieczemy 10 minut.
  • 5Bierzemy patelnię, w której robiliśmy sos pomidorowy z jajkiem sadzonym i serem, wkładamy upieczone ziemniaczki, posypujemy szczypiorkiem i gotowe.