Ziemniaczki z cukinią

Przygotowanie

• 1Myjemy cukinię, następnie obieramy i kroimy w plasterki (im cieńsze, tym lepiej).
• 2Na rozgrzaną patelnię dajemy łyżkę masła klarowanego, następnie wrzucamy pokrojoną cukinię, dodajemy przyprawy. Smażymy na średnim ogniu ok. 5 -10 minut od czasu do czasu mieszając.
• 3Po ok. 10 minutach, na patelnię dodajemy Ziemniaczki Już Gotowe Pri w mundurkach, mieszając je z cukinią ok. 5 min.
• 4Myjemy, osuszamy, a następnie kroimy pomidorki koktajlowe, które z kolendrą dopełnią danie. Wykładamy na talerz, posypując danie pomidorkami koktajlowymi i świeżą kolendrą.