Wiosenna sałatka ziemniaczana

time

Czas całkowity

10 min

preparation

Czas przygotowania

10 min

time

Czas gotowania

dish

Składniki

na 2 porcje

400g Ziemniaczków Pri

12 rzodkiewek

9 łyżek groszku konserwowego

pół czerwonej cebuli

4 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki musztardy

1 łyżka octu jabłkowego

łyżeczka miodu lub syropu klonowego

świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

  • 1Ziemniaczki Pri wyciągamy z opakowania, opłukujemy z zalewy, osuszamy i kroimy w połówki.
  • 2Następnie przygotowujemy sos: mieszamy oliwę, ocet, musztardę oraz dodajemy nieco pieprzu i soli.
  • 3Cebulę drobno siekamy, rzodkiewkę kroimy w plasterki lub półplasterki. Opłukujemy groszek z zalewy. Wszystko polewamy przygotowanym sosem i razem mieszamy z ziemniaczkami Pri. Jeśli sałatka tego wymaga doprawiamy ją.