Spaghetti z pesto buraczanym

time

Czas całkowity

25 min

preparation

Czas przygotowania

10 min

time

Czas gotowania

15 min

dish

Składniki

na 3 porcje

400g Buraczków Już Gotowych Pri kostka lub talarki

400g spaghetti lub innego makaronu

2 łyżki ostrej oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku

łyżeczka musztardy lub chrzanu

garść kiełków strir-fry lub roszpunki, parę listków bazylii

przyprawy: sól, pieprz

Przygotowanie

  • 1Buraczki Już Gotowe Pri wyjmujemy z opakowania, przecedzamy przez sitko. Następnie buraczki blendujemy, najlepiej w dużym garnku.
  • 2W dużym garnku do zblendowanych buraczków dodajemy przyprawy; sól, pieprz, musztardę, wyciśnięty ząbek czosnku, ostrą oliwę i jeszcze raz wszystko dokładnie blendujemy.
  • 3Gotujemy makaron, a po odcedzeniu, gorący przekładamy do garnka z pesto buraczanym i delikatnie wszystko mieszamy.
  • 4Wykładamy na talerze z kiełkami lub roszpunką.