Sałatka z ziemniaczkami i buraczkami
Czas całkowity
15 min
Czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
Składniki
na 3 porcje
400g Ziemniaczków Już Gotowych Pri w kostce
230g Buraczków Już Gotowych Pri w kostce
250g śledzi Matias
5 szt. średnich ogórków kiszonych
150g ciecierzycy lub kukurydzy
50g oliwek z papryką
410g majonezu
pieprz kolorowy
Przygotowanie
- 1Ziemniaczki Już Gotowe Pri przelewamy przez durszlak wodą, kiedy obciekną z wody, wkładamy do misy, w której będziemy mieszać składniki na sałatkę. Następnie Buraczki Już Gotowe Pri wyjmujemy z opakowania na durszlak i tak jak ziemniaczki przelewamy wodą. Odstawiamy by obciekły. Następnie je także wsypujemy do misy gdzie już mamy ziemniaczki. Dosypujemy ciecierzycę lub użyć kukurydzy.
- 2Kroimy śledzie w kostkę lub grubsze paski, kroimy ogórki kiszone w kostkę, wsypujemy do misy, gdzie mamy nasze ziemniaczki, buraczki i ciecierzycę. Dorzucamy oliwki, te nadziewane z papryką idealnie pasują, ale mogą być też zwykłe.
- 3Na koniec do miski dodajemy majonez, który pięknie połączy składniki. Ogórek kiszony i oliwki odpowiednio i naturalnie osoliły sałatkę, więc żeby nie przesolić, ja już nie dodaję soli, ale głównie pieprz kolorowy.