Sałatka z buraków i truskawek
Czas całkowity
20 min
Czas przygotowania
5 min
Czas gotowania
15 min
Składniki
na 3 porcje
430g Buraczków Już Gotowych Pri - kostka
1 opakowanie rukoli
2szt. kiwi
200g truskawek
1 szt. czerwonej cebuli
2 łyżki orzechów włoskich
100g fety
3 łyżeczki musztardy francuskiej
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki oliwy
Przygotowanie
- 1Buraczki Już Gotowe Pri w kostce podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 15 min.
- 2Rukolę układamy w półmisku, dodajemy upieczone buraczki, kiwi, ćwiartki truskawek, piórka cebuli i pokruszoną fetę.
- 3Musztardę mieszamy z octem i oliwą, polewamy sałatkę, delikatnie mieszamy.
- 4Orzechy prażymy na suchej patelni, siekamy (lub kruszymy), i posypujemy sałatkę.
